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伍锡岳研究员赴饶平开展茶叶制作技术培训

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本报讯 2013年10月14日至16日,我院享受国务院政府特殊津贴的茶叶专家伍锡岳研究员受饶平县人民政府邀请,赴该县浮滨镇 开展“岭头单丛红茶”制作技术培训,从鲜叶的采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等环节为六十多名农村创业青年进行了详细技术讲解。

伍锡岳研究员作为省农业厅科技推广项目——《广东单丛红茶开发新技术示范推广》的主持人,为当地解决了茶叶生产加工技术问题,使茶叶的品质与产量都得到进一步提升,促进了当地茶农增产增收,备受当地农民青睐与追捧。

(供稿/环境艺术系)

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