通过5年建设，完成了23个子项目、270个验收要点，对接畜牧兽医行业企业岗位能力，实践并完善了“四阶递进、养防融合”人才培养模式及模块化课程体系，使得专业整体综合实力国内领先、省内一流。
1.人才培养模式与课程体系改革成效显著。
实践并完善了“四阶递进、养防融合”人才培养模式及模块化课程体系。形成了《畜牧兽医专业人才需求调研报告》和《职业能力分析报告》成果，建成《动物疫病防控》省级精品资源共享课程，建成《家禽生产》、《家畜生产》2门院级精品资源共享课程，建成《鸽生产》《家畜生产》《家禽生产》3门校级优质核心课程，建成《家禽生产》、《动物疫病防控》等4门校企合作开发课程；公开出版《动物药理》、《鸽生产》、《猪生产》等9本教材。
2．建成了省级优秀教学团队。
拥有正高职称4名，副高职称13名，博士7名；省级教学名师1名、省职业教育“双师型”名教师工作室主持人1名、南粤优秀教育工作者1名，全国农业职业教育教学名师1名、校内教学名师2人。
3．建成省内一流的专业标准。
本专业研制了广东省“畜牧兽医专业中高职衔接的教学标准与课程标准”，该成果被省教育厅推广应用到全省，并辐射到全国。本专业已贯通了“中、高、本”衔接的人才培养的立交桥及开展了学徒制自主招生试点，为人才的培养提供了更大的发展空间。
4．育人成效显著。
2015-2018年招生均实现了第一志愿录取。初次就业率从97%提升到100%，专业对口率从91.5%提升到92.5%，毕业生对母校的满意度由71.11%提升到92.25%。本专业学生获得全国高职院校技能竞赛二等奖1次、三等奖1次，广东省高职院校技能竞赛一等奖2次；“华南兽医杯”临床技能大赛特等奖3次、一等奖5次；中国小动物临床技能大赛骨科大赛全国二等奖2次；全国大学生动物防疫职业技能大赛三等奖1次。全国大学生英语竞赛广东省赛区一等奖1次。“挑战杯”广东大学课外学术科技作品竞赛三等奖1次，全国中牧杯创新创业大赛中获得二等奖2项、三等奖2项。
5．示范效应明显。
承担的广东省教育厅“畜牧兽医专业中高职衔接的教学标准与课程标准研制”、“高职院校学徒制试点工作”、“广东家禽应用技术协同创新发展平台”等项目，引领了广东省职教改革，该成果被省教育厅推广应用到全省，并辐射到全国。在“全国职业院校畜牧兽医专业人才培养与教学模式改革创新培训”（新疆）、及“院校畜牧兽医专业人才培养模式创新与专业教师授课能力提升培训”（广州）会议上进行专业建设介绍，与广东农工商职业技术学院、广西农业职业技术学院、江苏农牧职业学院、山东畜牧兽医职业学院、新疆农牧职业学院、陕西杨凌职业学院等进行过交流，使相关成果在全国同类院校中得到了推广应用。